Första sommelierklassen i Göteborg utexaminerad

Posted · Add Comment

  Måndagen den 19/5 gick den allra första klassen vid Gustibus Wine & Spirit Academy i Göteborg igenom sin slutexamination. Efter att tidigare skrivit det engelska provet WSET Level 3 skulle det svenska teoriprovet, den sensoriska analysen av drycker, dryckesrekommendationer, rättning av vinlista, kvalitetsbedömning samt dekanteringen och serveringen klaras av. Av de 12 elever som valde att göra sin examination blev […]

Rekordresultat vid sommelierexamen

Posted · Add Comment

  Måndagen den 28/4 gick eleverna vid Gustibus Wine & Spirit Academy i Malmö igenom sin slutexamination. Efter att tidigare skrivit det engelska provet WSET Level 3 var det nu dags för svenskt teoriprov, sensorisk analys av drycker, dryckesrekommendationer, rättning av vinlista, kvalitetsbedömning samt dekantering och servering. Av de 11 eleverna som valde att göra sin examination blev samtliga […]